葡萄基地生产管理制度
为保证葡萄基地所产产品能达到优质、安全和无污染的要求为社会各界提供充足的绿色营养食品，特制定本制度。
一、坚决按照“政府推进、规模发展、科学种植、标准化生产、产业化经营”的原则，积极推进绿色蔬菜生产基地建设
二、公司基地建立健全严格的生产管理体系，每个地块有专门的负责人、工作人员及技术人员，并做到责任到人，分工明确。
三、绿色食品产地必须树立标识牌，划分隔离带，并标明范围以及种植品种和技术负责人。
四、基地所需的生产资料必须在农业投入品专供点采购，在技术人员的指导下使用。
五、基地所有的管理措施，必须严格按照农产品标准化生产操作技术规程和绿色食品使用手册进行，并在基地负责人和技术人员的指导监控下实施。
六、基地工人要认真填写“田间管理记录”。技术人员要认真做好各项档案管理工作，并做好详细记录。
七、严格遵守农药和肥料使用准则，保持基地内部和周围环境的卫生清洁，保证不受污染。

葡萄基地安全施肥用药准则
为了确保葡萄基地肥料药品的使用安全，合理施用肥料和药品，以及做好病虫害技术指导工作，为此制定以下安全准则:
1.生产种植应符合“安全无公害”的原则，采用国内外先进生产技术，严格控制农药残留不超标。
2.对其种植地应进行环境、土壤及水源的初级检查，确保生产地符合绿色食品生产基地标准。
3.使用时肥料、药品统一购进，定期发放，并监督安全使用。
4.对农事操作进行登记、备案、制表并有专人负责管理。
5.所购进的肥料及药品要符合绿色食品生产的管理规定，如不清楚要向上级管理部门咨询或检索有关资料，确保使用符合绿色食品的要求。
6.农药的使用次数、配制浓度、实施时间进行记录，填写田间管理档案。