葡萄酒的保存要求

　　葡萄酒贮藏环境的温度，最好维持在12－15℃[8]  ，否则温度变化太大，不仅破坏葡萄酒的酒体，在热胀冷缩的作用下，还会影响到软木塞而造成渗酒的现象。所以，若贮酒环境能够维持在5-20度的某一温度下，保持±2度的变化内，也都是比较理想的。今天我们来简单的介绍一下葡萄酒的保存要求。
　　1.酒瓶必需斜放、横放或者倒立，使酒液与软木塞接触，以保持软木塞湿润。
　　2.避免强光（包含阳光及强烈光线）
　　3.理需的贮酒温度是10-16℃，温度越低成熟越慢
　　4.保存的适宜湿度最好的60%-80%，但湿度超过75%时酒标容易发霉
　　5.保存葡萄酒时需避免震动的伤害
　　6.保存葡萄酒时避免与异味、难闻的物品放在一起，以免葡萄酒吸入异味
　　希望以上介绍能对您有所帮助。